Сколько дров закупить на смену? Отсчёт ведут от одной протопки: кирпичная хлебная печь берёт 8-20 кг древесины. Разброс большой, потому что играют роль масса печи, время прогрева, погода за окном и объём выпечки в этот день.
Перевести массу в тепло помогает простой ориентир — примерно 4 кВт⋅ч энергии с одного килограмма сухой древесины. Слово «сухой» здесь ключевое: влажность выше 20% означает, что часть тепла уйдёт на испарение воды, а свод прогреется слабее. Поэтому под выпечку берут сухие поленья длиной 25-40 см, а критериями выбора служат стабильность жара, сухость и чистое пламя.
Остаётся логистика. Согласуйте окно разгрузки, подготовьте место хранения и освободите площадку — это касается и пекарни с рестораном, и частного дома. Городской адрес осложняет парковка у входа, загородный — подъезд к летней кухне или печному навесу.
Укажите параметры, а мы сделаем расчёт - БЕСПЛАТНО
Показать еще
Часто спрашивают
ДЛЯ ХЛЕБНОЙ ПЕЧИ ПО АКЦИИ
Нажми на любое из этих случайных слов и найди свой подарок!
Полный прайс лист
Мы сделали удобный PDf-каталог + ПРАЙС ЛИСТ, который Вы можете скачать и посмотреть!
Компания по доставке дров в Перми и Пермском крае
Нам можно доверять: сами рубим - сами привозим!
| Наименование | ИП Смирнов Федор Геннадьевич |
| Адрес | г. Пермь, ул. Восстания 158 |
| ИНН | 577502252603 |
| КПП | 43324274 |
| ОГРН | 1334911018795 |
ОТЗЫВЫ ЗАКАЗЧИКОВ
Отзывы можно найти на Яндекс картах
ГАРАНТИИ
ОПЛАТА И ВОЗВРАТ
ГАРАНТИРОВАННЫЕ СКИДКИ ГРАЖДАНАМ





ПРИВОЗИМ ДРОВА ПО ПЕРМИ И В РАДИУСЕ ДО 70 КМ


ВСЕ СПОСОБЫ СВЯЗИ
Проконсультироваться, сделать расчёт или узнать актуальную цену дров:+7 (342) 273 07 38
info@drova-permi.ru
partner@drova-permi.ru
rabota@drova-permi.ru

БЕСПЛАТНО ОТВЕТИМ НА ВАШИ ВОПРОСЫ ПО ТЕЛЕФОНУ
Подскажем как грамотно выбрать дрова и их количество и сделаем расчет цены бесплатно
Подойдут ли фруктовые дрова для выпечки?
Что не так с сырыми дровами?
Можно ли заранее прикинуть, сколько дров нужно?
Нужно ли учитывать график приемки?
Делаете ли вы дрова под размер?
Допустимо ли оставлять дрова на открытом воздухе?