Калькулятор Позвонить
Калькулятор КАЛЬКУЛЯТОР
Бесплатный звонокБесплатный звонок WhatsAppWhatsApp
СравнениеСравнение
ИзбранноеИзбранное
КорзинаКорзина0
+7 (342) 273 07 38

Ежедневно с 9 до 19 без обеда

  1. Главная
  2. ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

Калькулятор
Дрова с доставкой в Перми

Щепа для копчения даёт стабильный ароматный дым в коптильне, гриле или мангале с крышкой. Рыбе и птице чаще берут ольху и фруктовые породы, мясу — дуб, яблоню, вишню или смесь. Фасовка 500 г удобна: хватает на несколько закладок в бытовую коптильню.

Расход зависит от объёма коптильни и времени приготовления. На короткое горячее копчение уходит 1–3 горсти щепы, при длительном процессе добавляют порциями. Сразу много не засыпайте: избыток дыма даёт горечь, особенно на рыбе и сыре.

Щепу для копчения предлагаем в Перми и Пермском крае. Породу подберём под продукт, формат коптильни и нужный аромат. Для регулярной работы кафе, ресторана или базы отдыха выгоднее брать сразу несколько упаковок.

дрова в Перми калькулятор

КУПИТЬ ЩЕПУ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ - ОНЛАЙН КАЛЬКУЛЯТОР

Укажите параметры, а мы сделаем расчёт - БЕСПЛАТНО

Какие дрова нужны?

Сколько кубов?

Напишите, в какой район/населённый пункт нужна доставка?

Далее

Какая укладка нужна?

Напишите пожалуйста, своё имя и телефон

Мы уважаем своих клиентов и позвоним только 1 раз, чтобы уточнить пару важных нюансов, и рассчитать стоимость!

ПОЛНЫЙ КАТАЛОГ ДРОВ ПО АДЕКВАТНЫМ ЦЕНАМ

Порода дерева
Не выбрано Берёзовые Сосновые Еловые Дубовые Осиновые Ольховые Липовые Буковые Ясеневые Фруктовые
Назначение
Не выбрано Для бани Для копчения Мангал, пикник, шашлык На дачу Для печки Для банных комплексов Для ресторанов и кафе Для юридических лиц Для твердотопливного котла Березовые для бани Осиновые для чистки дымохода Ольховые для копчения Березовые для камина Березовые для печи Укладка в дровник Перевозка по Перми и Пермскому краю Колка на участке Распиловка бревен Доставка в день заказа Разгрузка Бюджетные с доставкой Самовывоз Пермь Без коры В сетках оптом Для баз отдыха Для глэмпинга Для коттеджных поселков С НДС Для русской печи Для розжига Для котла отопления Для гриля Длительного горения Для банного чана Для буржуйки Для водяного отопления Для пикника Для растопки Для самовара Для тандыра Для камина Доставка в СНТ Для АЗС и магазинов Сколько кубов для бани Для фаер-пита Для хлебной печи
Особенности
Не выбрано В мешках В сетках Колотые Неколотые Непиленные Пиленые Рубленые На поддонах В укладку Вязанка Камерной сушки Элитные Сырые Сухие Чурками Брёвна Оптом Самовывоз Манипулятором Лесовозом Укладка в дровник Перевозка по Перми и Пермскому краю Колка на участке Распиловка бревен Доставка в день заказа Разгрузка Бюджетные Без коры Для организаций Фасованные С НДС Для русской печи Розжиг Длительного горения Для банного чана Для буржуйки Растопка Для самовара Для тандыра Каминные Для бани Копчение Доставка в СНТ Доставка с заносом Регулярные поставки Срочная доставка Горбыль Топливные брикеты 30 см 50 см 40 см Без гнили и трухи Без дыма Без копоти В биг-бегах Россыпью Копчение По объёму Доставка по районам 20 см Малая зольность
По цене
Не выбрано до 500 ₽ 500–2000 ₽ 2000–5000 ₽ свыше 5000 ₽
Сортировка
Популярные Сначала дешевле Сначала дороже По названию А-Я Вперемешку
1 куб дров куб дров Перми
2360 руб. 3610 руб.
Экономия 1250 руб.
Звёздный дрова с доставкой — Звёздный
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
50 см дрова 50 см
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Сырые дрова сырые
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Березовое бревно кругляк стволы березу кругляк на дрова Пермь
2360 руб. 5050 руб.
Экономия 2690 руб.
Зил зил дров
23600 руб. 41310 руб.
Экономия 17710 руб.
Машина дров машина дров Перми
12650 руб. 30640 руб.
Экономия 17990 руб.
Сухие сухие дрова в Перми
1790 руб. 2327 руб.
Экономия 537 руб.
Усть-Качка дрова с доставкой — Усть-Качка
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Скобелевка дрова с доставкой — Скобелевка
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Для печки дрова топки
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Манипулятор доставка дров манипулятором
21080 руб. 51060 руб.
Экономия 29980 руб.
Курашим дрова с доставкой — Курашим
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Березовые колотые с доставкой дрова сухие колотые береза с доставкой
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Рубленные дрова куб рубленных дров
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Ясень дрова ясень
2790 руб. 3627 руб.
Экономия 837 руб.
Добрянка дрова с доставкой — Добрянка
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Хохловка дрова с доставкой — Хохловка
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
КАМАЗ дров камаз дров
30360 руб. 64290 руб.
Экономия 33930 руб.
Непиленные дрова непиленные
990 руб. 1287 руб.
Экономия 297 руб.
Оптом дрова березовые оптом
1190 руб. 1547 руб.
Экономия 357 руб.
Новые Ляды дрова с доставкой — Новые Ляды
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
В сетках дрова в сетках с доставкой
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Березовые неколотые березовые дрова неколотые
2360 руб. 4390 руб.
Экономия 2030 руб.
Юго-Камский дрова с доставкой — Юго-Камский
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
На паллетах поддонах дрова на поддонах в Перми
1390 руб. 3367 руб.
Экономия 1977 руб.
Самовывоз дрова в сетках в Перми самовывоз
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Култаево дрова с доставкой — Култаево
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Сылва дрова с доставкой — Сылва
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Савино дрова с доставкой — Савино
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Ель дрова ель
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
3 куба 3 куба дров
7080 руб. 17150 руб.
Экономия 10070 руб.
Березовые дрова березовые в Пермском крае дешево
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
В укладку уложенные дрова в укладку
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Лобаново дрова с доставкой — Лобаново
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Колотые Сухие дрова колотые сухие дешево
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Газель дров газель дров
10120 руб. 13160 руб.
Экономия 3040 руб.
Осина дрова осина в Перми
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Полазна дрова с доставкой — Полазна
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Кондратово дрова с доставкой — Кондратово
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
5 кубов березовых дрова березовые 5 кубов
11800 руб. 28580 руб.
Экономия 16780 руб.
Для костра мангала пикника шашлыка дрова для костра
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
На дачу доставка дров на дачу
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Вязанка связка вязанка дров
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Бревна бревна на дрова в Пермском крае
990 руб. 2587 руб.
Экономия 1597 руб.
Бук бук дрова
2750 руб. 4875 руб.
Экономия 2125 руб.
Камерная сушка дрова камерной сушки в Перми
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Березовые в сетках дрова березовые в сетках в Перми
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Элитные элитные дрова
3590 руб. 4667 руб.
Экономия 1077 руб.
1 куб березовых березовые дрова за куб с доставкой
2500 руб. 3867 руб.
Экономия 1367 руб.
1 куб колотых дров куб колотых дров Перми
2000 руб. 3367 руб.
Экономия 1367 руб.
Березовые в мешках дрова березовые в мешках
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Прицеп прицеп дров
3800 руб. 6770 руб.
Экономия 2970 руб.
Сосна колотые сосновые дрова с доставкой
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
5 кубов 5 кубов дров с доставкой
11800 руб. 28580 руб.
Экономия 16780 руб.
Липа дрова липы
1670 руб. 2301 руб.
Экономия 631 руб.
Чурками/Чурбаками дрова березовые чурбаками в Пермском крае
990 руб. 1287 руб.
Экономия 297 руб.
Березовые на поддонах дрова на поддонах в Перми березовые
2190 руб. 4667 руб.
Экономия 2477 руб.
Для копчения дрова для копчения Пермь
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Колотые дрова колотые с доставкой Пермском крае
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Телега дров тракторная телега дров
12650 руб. 28210 руб.
Экономия 15560 руб.
Неколотые неколотые дрова
990 руб. 1287 руб.
Экономия 297 руб.
7 кубов 7 кубов дров
16520 руб. 40020 руб.
Экономия 23500 руб.
Мешками дрова в мешках доставка
110 руб. 143 руб.
Экономия 33 руб.
Пиленные дрова куб пиленых дров
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
25-30 см дрова 30 см
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Для бани дрова для бани где
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Ольха дрова ольха осина
2190 руб. 3627 руб.
Экономия 1437 руб.
2 куба 2 куба дров
4720 руб. 11430 руб.
Экономия 6710 руб.
Дубовые дрова дубовые
2360 руб. 5720 руб.
Экономия 3360 руб.
Лесовоз дров лесовоз дров в Пермском крае
54810 руб. 132770 руб.
Экономия 77960 руб.
Краснокамск дрова с доставкой — Краснокамск
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Гамово дрова с доставкой — Гамово
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Для банных комплексов дрова для банных комплексов
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для твердотопливного котла дрова для твердотопливного котла
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для ресторанов и кафе дрова для ресторанов и кафе
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Березовые для бани березовые дрова для бани
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для юридических лиц дрова для юридических лиц
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Осиновые для чистки дымохода осиновые дрова для чистки дымохода
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Ольховые для копчения ольховые дрова для копчения
2190 руб. 2850 руб.
Экономия 660 руб.
Березовые для камина березовые дрова для камина
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Березовые для печи березовые дрова для печи
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Укладка в дровник укладка дров в дровник
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Колка на участке колка дров на участке
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Распиловка бревен распиловка бревен на дрова
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Доставка в день заказа доставка дров в день заказа
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Разгрузка разгрузка дров
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Бюджетные с доставкой бюджетные дрова с доставкой
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Без коры дрова без коры
780 руб. 1010 руб.
Экономия 230 руб.
В сетках оптом дрова в сетках оптом
71 руб. 92 руб.
Экономия 21 руб.
Для баз отдыха дрова для баз отдыха
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для глэмпинга дрова для глэмпинга
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для коттеджных поселков дрова для коттеджных поселков
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
С НДС дрова с ндс
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для русской печи дрова для русской печи
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для розжига дрова для розжига
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для котла отопления дрова для котла отопления
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для гриля дрова для гриля
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Длительного горения дрова длительного горения
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для банного чана дрова для банного чана
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для буржуйки дрова для буржуйки
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для водяного отопления дрова для водяного отопления
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для пикника дрова для пикника
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для растопки дрова для растопки
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для самовара дрова для самовара
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для тандыра дрова для тандыра
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Ясеневые для камина ясеневые дрова для камина
2190 руб. 2850 руб.
Экономия 660 руб.
Дубовые для камина дубовые дрова для камина
2950 руб. 3830 руб.
Экономия 880 руб.
Липовые для бани липовые дрова для бани
2360 руб. 3070 руб.
Экономия 710 руб.
Сосновые для растопки сосновые дрова для растопки
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Дубовые для копчения дубовые дрова для копчения
2950 руб. 3830 руб.
Экономия 880 руб.
Фруктовые для копчения фруктовые дрова для копчения
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Доставка в СНТ доставка дров в снт
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Доставка с заносом доставка дров с заносом
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Регулярные поставки регулярные поставки дров
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Срочная доставка срочная доставка дров
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Горбыль на дрова горбыль на дрова
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Сухие в сетках сухие дрова в сетках
71 руб. 92 руб.
Экономия 21 руб.
Топливные брикеты евродрова топливные брикеты
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Березовые 30 см березовые дрова 30 см
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Березовые 50 см березовые дрова 50 см
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
40 см дрова 40 см
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Без гнили и трухи дрова без гнили и трухи
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Без дыма дрова без дыма
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Без копоти дрова без копоти
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
В биг-бегах дрова в биг бегах
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Россыпью дрова россыпью
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Премиальные для камина премиальные дрова для камина
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
4 куба с доставкой 4 куба дров с доставкой
9440 руб. 11320 руб.
Экономия 1880 руб.
6 кубов с доставкой 6 кубов дров с доставкой
14160 руб. 16990 руб.
Экономия 2830 руб.
8 кубов с доставкой 8 кубов дров с доставкой
18880 руб. 22660 руб.
Экономия 3780 руб.
Куб сухих — цена куб сухих дров цена
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
Сколько кубов для бани сколько кубов для бани
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для АЗС и магазинов дрова для азс и магазинов
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для фаер-пита для фаер-пита
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
Для хлебной печи для хлебной печи
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
20 см 20 см
2360 руб. 3040 руб.
Экономия 680 руб.
С малой зольностью с малой зольностью
2360 руб. 2830 руб.
Экономия 470 руб.
15 кубов с доставкой 15 кубов с доставкой
35400 руб. 42480 руб.
Экономия 7080 руб.
20 кубов с доставкой 20 кубов с доставкой
47200 руб. 58350 руб.
Экономия 11150 руб.
Полкуба с доставкой полкуба с доставкой
1180 руб. 1420 руб.
Экономия 240 руб.

Показать еще

Часто спрашивают

Колода березовая Колода березовая
990 руб. 1 287 руб.
Экономия 297 руб.
Растопка Факел Растопка Факел
600 руб. 642 руб.
Экономия 42 руб.
Опилки Опилки
150 руб. 180 руб.
Экономия 30 руб.
Отпад березовый без коры Отпад березовый без коры
1990 руб. 2 390 руб.
Экономия 400 руб.
Горбыль пиленый Горбыль пиленый
1190 руб. 1 430 руб.
Экономия 240 руб.
Декоративные керамические дрова Декоративные керамические дрова
1990 руб. 2 390 руб.
Экономия 400 руб.
дрова Пермь акция

ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ПО АКЦИИ

Нажми на любое из этих случайных слов и найди свой подарок!

акциящепакопчениеольхадубяблонявишняфруктоваярыбамясоптицасыргрилькоптильнямангалароматдымфракция500 гсухаябез химииПЕРМЬдоставкаПермский крайценазаказбарбекюресторандачапикникналичиевкус
дрова Пермь рассрочка

ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ В РАССРОЧКУ

Полный прайс лист

Мы сделали удобный PDf-каталог + ПРАЙС ЛИСТ, который Вы можете скачать и посмотреть!
Каталог и прайс

Дрова колотые россыпью - цены

Березовые колотые дрова1 500 руб.
Ольховые колотые дрова2 200 руб.
Осиновые колотые дрова2 200 руб.
Смешанные колотые дрова2 200 руб.

Дрова сухие колотые вязанками - цены

Дрова березовые сухие220 руб.
Дрова ольховые сухие220 руб.
Дрова осиновые сухие220 руб.
Растопка Факел600 руб.

Фасованные дрова - вязанки

Вязанка ольховых дров170 руб.
Вязанка осиновых дров170 руб.
Вязанка березовых дров170 руб.

Неколотые дрова россыпью - чурки

Неколотые чурки березовые2 200 руб.
Неколотые чурки ольховые2 200 руб.
Неколотые чурки осиновые2 200 руб.
Колода березовая600 руб.

Бюджетные дрова россыпью

Березовый чурак без коры1 300 руб.
Растопка150 руб.
Опилки150 руб.
Отпад березовый без коры1 300 руб.

Компания по доставке дров в Перми и Пермском крае

Нам можно доверять: сами рубим - сами привозим!

дрова директор

Завъялов Михаил

Звезды
Начальник цеха

director@drova-permi.ru

дровосек работник 2

Богдан Кучмин

Звезды
Старший дровосек

rabota2@drova-permi.ru

дровосек работник 3

Сергей Фролов

Звезды
Дровосек мастер

rabota3@drova-permi.ru

дровосек работник 4

Сергей Иванченко

Звезды
Младший дроворуб

rabota4@drova-permi.ru

дровосек работник 5

Антон Уваров

Звезды
Развозчик

rabota5@drova-permi.ru

дровосек работник 6

Никита Марков

Звезды
Бухгалтер

rabota6@drova-permi.ru

НаименованиеИП Смирнов Федор Геннадьевич
Адресг. Пермь, ул. Восстания 158
ИНН577502252603
КПП43324274
ОГРН1334911018795

ОТЗЫВЫ ЗАКАЗЧИКОВ

Отзывы можно найти на Яндекс картах

Награда яндекс карты
отзыв 1
отзыв 2
отзыв 3
отзыв 4
отзыв 5
отзыв 6
отзыв 7
отзыв 8

ГАРАНТИИ

доставка дров гарантии поставщика
  • Наша древесина при сгорании не будет выделять токсичных веществ
  • Производство дров для Вас осуществляется строго по ГОСТ 3243-88
  • Весь объем проходит сортировку и после этого дрова отправляются к Вам
  • Если Вас что-то не устраивает или не соответствует заказу – машина возвращается на базу

ОПЛАТА И ВОЗВРАТ

  • Haличный pacчeт
  • Oплaтa бaнкoвcкoй кapтoй пpи пoлучeнии зaкaзa или в oфиce кoмпaнии
  • Бeзнaличный pacчeт (бeз HДC и с НДС)
  • B paccpoчку (для юридических лиц)
  • Оплата с помощью платежный систем: способы оплаты
оплата и возврат дров

ГАРАНТИРОВАННЫЕ СКИДКИ ГРАЖДАНАМ

скидки ветеранам ВОВскидки инвалидамскидки матерям одиночкамскидки многодетным семьямскидки пенсионерамскидки участникам боевых действий

ПРИВОЗИМ ДРОВА ПО ПЕРМИ И В РАДИУСЕ ДО 70 КМ

доставка дров по Перми

ТОП-7: РЕЙТИНГ ДРОВ ДАЮЩИХ БОЛЬШЕ ТЕПЛА

Дубовые
5.0
Звезды 2
Лиственница
4.9
Звезды 3
Береза
4.8
Звезды 4
Сосна
4.7
Звезды 5
Осина
4.5
Звезды 6
Ель
4.3
Звезды 7
Тополь
3.9
Звезды 8

ОТКРЫТЫЕ ВАКАНСИИ В НАШУ КОМПАНИЮ

Менеджер на прием звонковВодитель - ЭкспедиторЗаготовщики дров
Уточняйте актуальное наличие вакансий по телефону +7 (342) 273 07 38 Направляйте свои резюме на электронную почту Info@drova-permi.ru
вакансии по заготовке дров
Пермь на Яндекс Картах

ВСЕ СПОСОБЫ СВЯЗИ

Проконсультироваться, сделать расчёт или узнать актуальную цену дров:

+7 (342) 273 07 38

info@drova-permi.ru

Для предложений сотрудничества:

partner@drova-permi.ru

Для соискателей (резюме):

rabota@drova-permi.ru

доставка дров в Перми

БЕСПЛАТНО ОТВЕТИМ НА ВАШИ ВОПРОСЫ ПО ТЕЛЕФОНУ

Подскажем как грамотно выбрать дрова и их количество и сделаем расчет цены бесплатно

Подойдет ли ольховая щепа для рыбы?

Да, ольха один из самых частых вариантов наряду с яблоней и мягкими фруктовыми породами. Дым получается ароматным, без резкой горечи.

Много ли щепы нужно для домашней коптильни?

Немного, обычно хватает 1-3 горстей. Точный расход определяют размер коптильни и время копчения.

Сколько воды нужно щепе?

Достаточно легкого увлажнения при горячем копчении, чтобы щепа тлела и не вспыхивала. Полное замачивание не требуется.

Нужен ли для щепы закрытый гриль?

Да, щепу применяют в гриле с крышкой или в контейнере для щепы. Это и дает блюдам аромат дыма.

Дуб или яблоня для свинины и говядины?

Оба варианта подходят: дуб дает более насыщенный аромат, яблоня мягче. Из подходящих для мяса пород есть еще вишня и ольха.

Везете щепу и дрова одной машиной?

Да, щепу добавляют к заказу дров. Берут ее под копчение, мангал, гриль или доставку на дачу.
Добавлено в корзину